Из 44 кг свежих грибов, содержащих 90% воды, получили 5 кг сушеных грибов. Каков процент содержания воды в сушеных грибах?

100-90=10% - процентное содержание сухого вещества в свежих грибах

44:10=4.4 кг - масса сухого вещества

5-4.4=0.6 кг - масса воды в сушеных грибах

5 кг - 100%

0.6 кг - х%

х=100*0.6:5=12%

ответ - 12% воды в сушеных грибах