Как перевести с англиского на руский или как прочитать на англиском - 27th

Twenty seven - двадцать седьмой

Это порядковое числительное т. е "двадцать седьмой"

когда мы говорим хотя бы какое сегодня число мы добавляем к числительному окончание "th" - в твоем случае twenty seventh--->двадцать седьмой (ая)