В чём разница между словами town-город, city-город?

Town - это населенный пункт, он больше, чем деревня (village), но меньше, чем city.

то есть, city - это шумный и большой город, с большим количеством населения.

а town - меньше по размерам и более тихий, небольшого размера, с населением не превышающим неколько сотен тысяч человек.