Другое название белков?

Почему их называют полимерами?

Охарактеризуйте пептидную свзяь

Потому что белки это высокомолекулярные вещества, молекулы которых состоят из многократно повторяющихся элементарных звеньев одинаковой структуры

белки - протеины, полипептиды

Из двух аминокислот образуется дипептид (цепочка из двух аминокислот) и молекула воды. По этой же схеме рибосома генерирует и более длинные цепочки из аминокислот: полипептиды и белки. Разные аминокислоты, которые являются "строительными блоками" для белка, отличаются радикалом R.