к Какой категории относятся люди: автотрофы или гетеротрофы?

Люди - гетеротрофы, так как питаются готовыми органическими веществами.

К автотрофам относятся растения, некоторые бактерии.

Напомню, что гетеротрофы - это организмы, которые сами не способны вырабатывать органические питательные вещества, поэтому они питаются уже готовыми веществами, произведенные автотрофами.

Из этого определения становится ясно, что люди относятся к гетеротрофам