Почему во время ангины употребляют кисло - молочные продукты?

Ангина (медицинский термин "острый тонзиллит") - это инфекционное заболевание, которое вызывает патологическое воспаленное состояние нёбных миндалин (гланд). Предпосылки для возникновения ангины: резкие перепады температуры атмосферного воздуха или его загрязненность; неполноценный рацион питания; понижение общего уровня иммунитета организма; переохлаждение; затрудненность носового дыхания или микротравмы миндалин.