Трехуглеродные моносахариды

Триозы - общее родовое химическое название класса трехуглеродных моносахаридов, то есть сахаров, общей формулой которых является C3 (H2O) 3, или C3H6O3.

Триозы и их производные (фосфаты) - важные промежуточные продукты обмена веществ у всех живых организмов, играющие важную роль в клеточном дыхании.

В зелёных растениях триозы образуются в процессе фотосинтеза при фиксации углекислого газа СО2.