При выращивании кукурузы, картофеля, капусты, томатов и других растений широко применяют окучивание, т. е. присыпают землей нижнюю часть стебля. Зачем этот делают?

Окучивание растений нужно делать для того, чтобы:

1. Растение дышало. Таким образом, при окучивании рыхлится земля, в растение попадает больше воздуха.

2. Растение пускало дополнительные клубни. Если окучивать картошку, то от окучивания стебли пускают дополнительные клубни.

3. Уничтожить сорняки.

4. Сохранить влагу в корнях.

5. Защитить растения от заболеваний.

6. Избежать полегания высокорослых растений.