Задать вопрос
4 августа, 00:56

Если сварить картофель пероксидаза потеряет свою активность или нет?

+1
Ответы (1)
  1. 4 августа, 04:54
    0
    Да, теряет свою активность, так как клетки картофеля разрушены, крахмал расщепился, реакции идти не будет.
Знаешь ответ?
Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ «Если сварить картофель пероксидаза потеряет свою активность или нет? ...» по предмету 📙 Биология, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы