Листья осенью желтеют так как?

Листья деревьев и прочей растительности содержат три основных пигмента: каротин, антоциан и пигмент фотосинтеза хлорофилл, поглощающий энергию солнца и перерабатывающий ее в питание для растений. Именно хлорофилл, в изобилии содержащийся в листьях, обеспечивает листве зеленый цвет весной и летом.

Свежей листве придает зеленый цвет хлорофилл. Но со временем он разрушается, а когда солнечный день укорачивается, света становится недостаточно для его регенерации. В листьях начинают преобладать каротиноиды - пигменты оранжевого, желтого или красного цветов.