29. Структурный углерод у животных

30. Из глицерина и жирных кислот состоят молекулы

31. Самое энергоемкое органическое питательное вещество

32. Количество энергии, выделяемое при распаде белков

29. Хитин является структурным компонентом панцирей и покровов членистоногих

30. Молекулы липидов состоят из глицерина и жирных кислот.

31. Жиры являются наиболее энергоемкими. При полном окислении 1 г жира выделяется 38,9 кДж энергии.

32. При полном окислении 1 г белка выделяется 17,6 кДж энергии.