Почему надо относится бережно к почвам?

Отсутствие естественного растительного покрова, ежегодное очищение и разрыхление - уборка полей - способствует промерзанию верхнего слоя почвы ... В этих условиях затрудняется преобразование растительных остатков в гумус, который, как известно, является своеобразным клеем для структурных комочков почвы ... Миллиарды различных микроорганизмов участвуют в разрушении горных пород, минералов, остатков корней, листьев, животных и превращении их в другое вещество - почву ... В составе почвы распространено большое количество простейших животных организмов - амеб, инфузорий, биченосцев и др ... Кроме того, в составе почвы содержатся миллионы беспозвоночных - червей, нематод и др ... видов насекомых, многие из которых тоже обитают в почвах ... Продукты их метаболизма поступают в почву и на ее поверхность ... Органические остатки при участии почвенных организмов (беспозвоночных животных и микроорганизмов) и выделяемых ими ферментов трансформируются в специфические органические вещества - гумус почвы ... Масса органического вещества в почве используется миллиардами живых организмов как энергетический материал и играет основополагающую роль в формировании плодородия почв ... Сначала азот усваивают из почвы клубеньковые бактерии, затем - растения.