Почему у коров хорошо развиты коренные зубы, у кошек - клыки, а у кроликов резцы?

Из-за различия питания.

Кошки-хищники клыками рвут и душат будущую пищу.

Корова - травоядное млекопитающее. Коренными зубами пережевывает пищу и растирает ее.

Кролик только режет пищу (траву). Он не млекопитающее и пережевывать ему не надо