Задать вопрос
2 февраля, 06:18

почему картофель при замораживании приобретает сладкий вкус?

+2
Ответы (2)
  1. 2 февраля, 08:39
    0
    Потому что в картофеле запасается крахмал и при замораживании крахмальые связи рвутся и он приобретает сладкий вкус.
  2. 2 февраля, 09:58
    0
    картофель содержит крахмал
Знаешь ответ?
Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ «почему картофель при замораживании приобретает сладкий вкус? ...» по предмету 📙 Биология, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы