Послёновые на кухне 7 класс

Наиболее известные продукты питания семейства пасленовых, - картофель, помидоры, многие виды сладкого и горького перца и баклажаны. Есть еще и малоизвестные пасленовые овощи, такие как земляная вишня, томатиллы, садовая черника, тамарилло, пепино. Пименто принадлежат к семейству пасленовых и обычно происходит от растения перца Capsicum annum. Он похож на болгарский перец, только красного цвета. Поэтому Пименто и оливки фаршированные перцем, тоже считаются продуктами, содержащие пасленовые компоненты.

Представители пасленовых помидор, баклажан используют на кухне так-как они являются съедобными