Какие преимущества в эволюции предоставила появление двусторонней симметрии?

Органическим молекулам свойственна зеркальная изомерия, т. е. они могут существовать в двух структурных формах, схожих и вместе с тем отличных друг от друга, как левая и правая ладони. Эта особенность молекул существовать в двух зеркальных формах известна в науке под названием хиральности.