Задать вопрос
12 марта, 06:47

В 1929 г. английский врач Сисели Уильямс, работавшая среди диких племён Золотого Берега Западной Африки, столкнулась с загадочным заболеванием, которое поражало в основном маленьких детей и часто приводило к их гибели. Доктор предположила, что болезнь вызвана недоеданием и питанием преимущественно углеводистой пищей и назвала её "Квашиоркор". Результаты исследований показали, что случаи болезни встречаются во всех странах тропического пояса, где пища (главным образом плоды и овощи) бедна белками. Почему наиболее опасно белковое голодание?

+3
Ответы (1)
  1. 12 марта, 09:46
    0
    Потому что белки ничем нельзя заменить.

    Например если нет жиров организм заменит их углеводами или наоборот: нет углевод - > в ход пошли жиры, а вот протеины ничем не заменит
Знаешь ответ?
Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ «В 1929 г. английский врач Сисели Уильямс, работавшая среди диких племён Золотого Берега Западной Африки, столкнулась с загадочным ...» по предмету 📙 Биология, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы