Опишите, как происходит выделение аппетитного (запального) желудочного сока.

Выделение желудочного сока происходит в 3 фазы:

- сложнорефлекторную

- нейрогуморальную

- кишечную

Сложнорефлекторная фаза имеет сложную природу и обусловливает секрецию желез желудка под влиянием условного и безусловного рефлекторного воздействия.

Нейрогуморальная фаза секреции желез желудка начинается при попадании пищи в желудок.

Кишечная фаза обеспечивает перемешивание пищевой массы и эвакуацию содержимого желудка.