Строение яйца пптицеводство

Строение яйца птицы:

1. Скорлупа;

2, 3. Подскорлупная оболочка;

4, 13. Канатики (халазы);

5, 6, 12. Белок (разный по консистенции);

7. Желточная оболочка;

8, 10, 11. Желток;

9. Зародышевый диск;

14. Воздушная камера (пуга);

15. Кутикула.