К пластическому обмену веществ можно отнести

1) гликолиз 2) аэробное дыхание 3) сборка цепи и-РНК на ДНК 4) расщепление крахмала до глюкозы

1) - 2) - энергетические процессы (в цитоплазме; в митохондриях), 4) - первый этап энергетического процесса (переход сложных в-в в простые), соответственно - правильный вариант третий (транскрипция)