Что такое витамины? какова их биологическая роль?

Витамины-это вещества способствующие защите организма от вирусов (иммунитету). Так же витамины - это капсулы с различными веществами для поддержания их нужного уровня в организме человека (Аскорбин, Ревит, Рыбий жир)