Почему осенью листья изменяют свою окраску?

Листья растений окрашены в зелёный цвет потому, что они содержат хлорофилл-пигмент, который присутствует в растительных клетках. Когда энергия запасных питательных веществ кончается, синтез хлорофилла прекращается, а оставшийся хлорофилл распадается, образуя пигменты другого цвета, поэтому листья изменяют свою окраску.