Что лутше с точки эволюции перекресное или самооплодотварение?

Перекрестное. Так осуществляется скрещивание генов разных растений=>усовершенствование генетического материала = > лучше выживаемость. На нормальное такое усовершенствование вида понадобится пара тысяч-миллионов лет, но это все же необходимо.