Задать вопрос
15 января, 21:32

в опыте с мясом и пероксидомводорода - в сыром виде мясо меняет оттенок, в вареном виде-нет. Почему?

+2
Ответы (1)
  1. 16 января, 00:51
    0
    Потому что белки уже разложились при варке.
Знаешь ответ?
Не уверен в ответе?
Найди верный ответ на вопрос ✅ «в опыте с мясом и пероксидомводорода - в сыром виде мясо меняет оттенок, в вареном виде-нет. Почему? ...» по предмету 📙 Биология, а если ответа нет или никто не дал верного ответа, то воспользуйся поиском и попробуй найти ответ среди похожих вопросов.
Искать другие ответы