В чём проявляется взаимосвязь строения эритроцита с его функцией?

Главная функция эритроцита - перенос кислорода. Поэтому эритроцит имеет форму двояковогнутого диска, чтобы таким образом увеличить площадь поверхности - и можно перенести большее количество кислорода