Охарактеризуйте особенности строения белковой молекулы на примере молекулы гемоглобина. Какую биологическую роль выполняют белки в организмах?

Белок-это полимер, мономерами которого есть аминокислоты.

Гемоглобин-белок, который имеет четвертинную структуру. Выполняет функцию транспортую и дыхательную.

А вообще белки выполняют такие функции:

-сигнальную.

-токсическую.

-транспортную.

-дыхательную.

-двигательную.

-защитную.

Белки имеют 4 структуры.