Почему грибы выделяют особое царство в органическом мире?

Во-первых клеточные стенки не содержат целлюлозы фотосинтез отсутствует

Их подразделяют на отдельное царство, потому что они живые, как животные, но не ходят. Уже не животные. Они не микроскопические, уже не бактерии. У грибов отсутствует хлорофилл, нет пластиды (хлоропаласты, лейкопласты, хромопласты), значит не растения. Ну уж тем более грибы не вирусы.