Сообщение бактерии фармацевты и бактерии кулинары

Бактерии - "фармацевты" - вырабатывают антибиотики (пенициллин, стрептомицин, тетрациклин и т. п.), использующиеся человеком в медицинских целях для лечения бактериальных заболеваний. Бактерии-"кулинары" - бактерии, вызывающие брожение (молочно-кислое, спиртовое и т. п.) - используются человеком при приготовлении различных молочных продуктов - кефира, йогурта, кумыса, сметаны, сыров; при изготовлении вина, пива, квашении капусты и огурцов, при изготовлении уксуса и лимонной кислоты, для сбраживания силоса.