Что такое Авитаминоз, депрессия, пигменты, дубильные вещества, микроэлементы

Авитаминоз - заболевание, вызываемое недостатком витаминов в пище.

Депрессия - психическое расстройство, характеризующееся снижением настроения, утратой способности переживать радость, нарушениями мышления, негативные суждения, пессимистический взгляд на происходящее и так далее.

Пигменты - окрашенные вещества, входящие в состав тканей организмов.

Дубильные вещества - группа разнообразных и сложных по составу растворимых в воде органических веществ ароматического ряда, содержащих гидроксильные радикалы фенольного характера.

Микроэлементы - химические элементы, необходимые живым организмам для обеспечения нормальной жизнедеятельности.