перечислите способы защиты от врагов известных вам моллюсков

Некоторые брюхоногие и практически все двустворчатые моллюски способны полностью или частично прятаться в раковину - это пассивный способ защиты.

Кальмары при спасении от преследования могут несколько десятков метров пролетать над водой. каракатицы, осьминоги, в случае опасности способны менять окраску или выбрасывать чернильное вещество, вырабатываемое в особом органе - чернильном мешке.