Почему печень нахватают главной химической лабораторией организма?

В печени происходят сложные химические процессы, перерабатывающие кровь. Без печени мы не прожили бы и 1 минуты, так как многие токсины и т. п. (тому подобное) из окружающей среды попадают в кровь и несут колоссальный вред. Ведь кровь снабжает клетки нашего организма жизненно важными веществами.