Почему не удаётся получить плодовитое потомство при скрещивании животных разных видов, например осла и лошади? если можно, полноценный ответ

Это происходит из - за репродуктивной изоляции - это механизмы предотвращающие обмен генов между популяциями.

Пототому что у животных разных видов разные половые клетку (по размеру. количеству генов) в гибридах поэтому не могут образовываться нормальные половые клетки, нарушения в мейозе бывают, поэтому они и стерильны.