Но холодном воздухе наша кожа вначале краснеет а при длительном охлаждении бледнеет. Чем вы можете это объяснить

Сначала кровь пытается согреть тело поэтому приливает к наружным покровам (кожа), а затем при длительном нахождении на холоде кровь начинает отступать от наружных покровов и приливает к жизненно важным внутренним органам для поддержания их жизнеспособности.