Почему у бегонии - крупные листья у кактуса - колючки, у гороха - усики, у росянки листья выделяют клейкую жидкость?

У каждого растения свои особенные побеги, ведь им приходится приспосабливатся под любые раздражители - кактус защищается колючками, горох размножается усиками, росянка переваривает жертву жидкостью, ну а листья защищают, наверное, цветок од ветра + фотосинтез