Что такое побег, каковы его функции?

Побег - это стебель с расположенными на нем листьями и почками. Каждый побег развивается из почки. Листья располагаются на стебле в определённом порядке, в соответствии с типом листорасположения, а участки стебля на которых развиваются листья, называются узлами.