Какие вещества относят к аминокислотам, полипептидам и белкам

К аминокислотам-аргинин, глютаминовая кислота, глицин, аспарагиновая кислота, гистидин, серин, цистеин, тирозин, аланин и пролин.

к полипептидам-? (не точно, но может 10 аминокислотных остатков)

к белкам-пептиды, кератин, коллаген