1) Значение молибдена в клетке

2) Примеры липидов, осуществляющие запасающую, защитную и регуляторную функции

3) Примеры углеводов, выполняющие функции: Строительную, энергетическую, запасающую и опорную

1 вопрос-ответ: Молибден является жизненно необходимым микроэлементом.

Его содержание в организме взрослого человека составляет примерно 5 мг, наибольшие его концентрации наблюдают в печени и почках.

Молибден - кофактор многих ферментов, которые обеспечивают метаболизм аминокислот (содержащих в своей структуре атом серы), а также ферментов, обеспечивающих метаболизм пуринов и пиримидинов.

повышает эффективность применения антиоксидантов (например, витамина С)

является важным компонентом тканевого дыхания

улучшает накопление азота в организме

увеличивает синтез аминокислот в организме

Наиболее важными источниками молибдена являются свинина, баранина, яйца, семена подсолнечника, бобовые, мука пшеничная, чечевица, огурцы, а также зерновые продукты, молоко и молочные продукты, крестоцветные.

Причины дефицита молибдена

Нерациональное питание

поступление значительного количества вольфрама (антагонист молибдена)

нарушения обмена

Последствия дефицита молибдена

снижение активности молибденсодержащих ферментов

повышенная возбудимость и раздражительность

ухудшение ночного зрения

тахикардия

повышение риска развития рака пищевода

Избыток молибдена

Причины избытка молибдена

чрезмерное поступление в организм с пищей, водой, лекарствами, БАД к пище

отравление молибденом во вредных условиях производства

дефицит меди в рационе

Последствия избытка молибдена

диспепсические явления

бесплодие

задержка роста

низкий вес детей при рождении

подагра (также возможна уратурия, мочекаменная болезнь)

угнетение кроветворения (анемия, лейкопения)