Разъясните причины роста стебля растений в сторону источника света, а корней вглубь почвы

На стебле есть листья, а им нужен свет, для их биологических процессов, а корни тянутся как можно глубже в землю потому что в глубинах лучше всего сохраняется вода (не испаряется)