Отдел аскомикоты среда обитания

1) Классификация

Надцарство: Eucaryota

Царство: Fungi

Подцарство: Mycobionta

Отдел: Ascomycota

Класс: Hemiascomycetes

Порядок: Saccharomycetales

Род: Saccharomyces

2) Численность. Более 30 000 видов

3) Способ питания. Как сапротрофы. Так и паразиты.

4) Экологические условия обитания. Обитают как сапротрофы в почве, в лесной подстилке, на разнообразных органических субстратах. Многие виды паразитируют на растительных и животных организмах (эризифовые). Редуценты.

5) Особенности строения. Вегетативное тело представлено разветвленным гаплоидным мицелием, состоящим из одно - или многоядерных клеток, разнообразно по строению и размерам, гифы разделены на септы, с порами. Гомо и гетероталличные. В состав оболочки входят хитин и β-глюкан или маннан и β-глюкан, полисахариды. Клеточные стенки ламилярные двуслойные. Крупные структуры - митохондрии, а мелкие темные - рибосомы.

Плодовые тела: клестотеции (замкнутые плодовые тела) : внутри клестотеции только сумки, беспорядочно расположены, созревшие аскоспоры освобождаются только после разрушения оболочки плодового тела (перидия (гаплоидные вегетативные гифы мицелия оплетают развивающиеся аскогенные гифы и сумки, образуя плотную покровную ткань - перидию));

Перетеции (полузамкнутые) : по мере созревания сумки со дна продвигаются к выходу, споры через отверстие распыляются, сумки развиваются не одновременно. Между сумками располагаются парафизы (стерильные гифы), в носике располагаются перифизы (короткие гифы); Апотеции (открытые в виде блюдца, шляпочного типа) : Сумки образуют геминиальный слой (теций) на поверхности архикарпа, под тецием слой переплетающихся гиф - гипотеций. Протуникатные сумки - сумки имеющие тонкую недифференцированную оболочку. Эутуникатные сумки - сумки имеющие плотные оболочки. Аскоспоры (8 штук).

6) Размножение. Бесполое размножение осуществляется экзогенными спорами - конидиями. Половой процесс - обычно гаметангиогамия (у высокоорганизованных) - слияние содержимого половых органов (гаметангиев), соматогамия (у низкоорганизованных) - Слияние двух вегетативных клеток грибницы у многих грибов. Вегетативное размножение: Фрагментация мицелия, почкование.

7) Жизненный цикл. У высших аскомицетов гаметангии четко дифференцированы. Женский гаметангий архикарп состоит из округлого аскогона и удлиненной трихогины, мужской - овальное тельце - антеридий. При соприкосновении половых органов содержимое антеридия по трихогине переходит в аскогон. В нем происходит плазмогамия и образуются дикарионы (гетерокарионы) - объединение генетически разнородных ядер в пару пока без окончательного слияния. Из аскогона вырастают аскогенные гифы, каждая из которых формирует от одной до множества сумок, или асков (двумя способами: крючком или цепочкой). Верхняя клетка аскогенной гифы разрастается в форме крючка, при этом дикарионы делятся одновременно в результате образуются 4 ядра, из 4 ядер - 2 остаются в верхней части крючка, 1 ядро спускается в сам крючок, второе спускается в основание крючка. Между этими ядрами образуется 2 перегородки, которые отделяют кончик крючка от основания, верхушечная двуядерная клетка становится материнской клеткой - аской, ее 2 ядра сливаются с образованием зиготы (диплоидная) - кариогамия, к этому времени клетка вытягивается и зигота делится редукционно с образованием 4 ядер, затем деление метотическое = 8 ядер гаплоидных, вокруг каждого ядра обособляется цитоплазма, образование 8 аскоспор. Клетка крючок после образования зиготы прирастает к клетки ножки и с ней сливается, образуя снова дикарионную клетку, после того как аскоспоры освободятся, клетка становится материнской, образуя сумку.

8) Природное и практическое значение. (по сахаромицетам, так как их применение требуется, в других вопросах, остальное применение будет). Используются для изготовления хлеба, вина, витаминов, ферментов. Для изготовления кормов.

Гемиаскомицеты: Плодовых тел нет. Сумки образуются на мицелии непосредственно из зиготы или специ - альных аскогенных клеток.

Порядок сахаромицетовые.

Численность: 50-60 родов

Способ питания: сапротрофы

Экологические условия обитания: Встречается на поверхности сладких плодов, в нектаре цветков, некоторые - в соленой воде.

Особенности строения: Вегетативное тело в виде одиночных гаплоидных или диплоидных клеток. Плодовое тело отсутствует. Споры - аскоспоры.

Размножение: Вегетативное размножение - почкование. Половое размножение - соматогамия.

Жизненный цикл: При хорошей аэрации и недостатке питания диплоидные клетки претер - певают мейоз и превращаются в сумки. Аскоспоры становятся зрелыми гаплоидными клетка - ми и некоторое время почкуются. Затем происходит половой процесс - копуляция этих клеток, возникают диплоидные, также почкующиеся клетки.