Что такое устьичная щель?

щель, образуемая двумя замыкающими клетками устьица

Устьице или же устьичная щель - 2 замыкающие бобовидные (бобы напоминают) клетки. Находится чаще всего на нижней части листа.

Функции у устьица две основные: газообмен и транспирация (испарение). [Ну и за счёт наличия в устьице хлорофилла, оно может участвовать в фотосинтезе]