охарактеризуйте первый этап энергетического обмена по следующим позициям. Название этапа. Исходные вещества. Образующие продукты. Энергетический выход

Первый этап включает в себя подготовку сложных молекул к их расщеплению.

Жиры расщепляются до глицерина и жирных кислот, белки до аминокислот, углеводы до моносахаридов. В ходе расщепления продуктов выделяется тепловая энергия.

первый этап - подготовительный.

исходные в-ва: белки, жиры, крахмал

Образующиеся: аминокислоты, глицерин и жирные кислоты, глюкоза

Выход энергии - только тепловаяя энергия.