Почему человек аскаридами заражается чаще, чем бычьим цепнем?

Потому что аскариды находятся во многой пище человека, а бычий цепень только в мясной и рыбной

Асгаридов можно получить с пылью и всякой грязью (плохо помыл яблого), а зарожение бычьим цепенем гараздо более запутанно. Сначала им заражается рогатый скот (при поедании травы, в которой находились яйца бычьего цепня), в нем бычий цепень распростроняется по всему организму, в том числе и в мясо, и так, когда человек его ест, он зарожается бычьим цепенем.