почему нельзя хорошенько наесться один раз на всю жизнь

Потому что, во-первых, еда переваривается и все ненужное выводится из организма, во-вторых, еда-это энергия, которая тратится на процессы, происходящие в организме. В пище содержатся белки, жиры, углеводы. После приема пищи, она периваривается и "расходится по организму" - белки тратится на строительство новых клеток организма; жиры и углеводы - как энергия. Все это быстро расходуется, поэтому и требуется новая порция пищи