верно ли утверждение тело движется туда, куда направлена приложенная к нему сила?

Нет, неверно. Это ускорение тела всегда направлено в ту же сторону, что и сила, а вот скорость тела от направления силы не зависит. Т. е. при движении по окружности направление тела перпендикулярно силе; при прямолинейном замедленном движении направление силы вообще противоположно направлению движения тела.