Продавец режет сыр, нажимая на нож с силой 50 Н. Какое давление оказывает лезвие ножа на сыр, если длина лезвия 12 см, а толщина режущего края 0,2 мм?

В самом начале резания давление такое же = 50 Н. но с углублением давление сразу исчезает за счёт прилипания сыра к плоскости ножа, так как площадь врезания равна нулю. и сопротивление движению становится равным 50 Н.

но если под "давлением" на сыр рассматривать всю силу, то она не меняется по сумме:

сила нажима = сила давления + сила сопротивления движению = 0 + 50 Н.