При каком давлении вода будет кипеть при 19 градусов

Ода кипит при условии, что в ней могут образоваться пузырьки насыщенного пара. По таблице 5 найдем давление насыщенного пара при температуре T = 19° С. P = 2,2 кПа. Эта величина и будет давлением, при котором вода закипит при температуреT = 19° С. Ответ: P = 2,2 кПа.