Возможен ли опыт по дисперсии света производить самостоятельно без призмы?

Да, можно.

для этого подойдет обычное зеркало.

ведь дисперсия-это разложение цветов на7 оттенков. если солнечные лучи направить на зеркало, лучи, которые отражаются, могут согдать радугу.

другой пример: после дождя мы можем наблюдать радугу., это тоже дисперсия.