Почему в пустынях температура днём поднимается очень высоко, а ночью опускается ниже нуля?

1 Песок обладает плохой теплопроводностью поэтому утром он очень быстро нагревается и за счет конвекции уже нагревается воздух, ночью воздух и песок быстро остывают за счет излучения тепла в открытый космос. так как в сухом пустынном воздухе мало водяных паров, которые при их наличии могли сохранить накопленное за день тепло