Почему в разных средах B разное?

B - индуктивность или интенсивность

В - индукция магнитного поля

индуктивность - L, это разные вещи

Индукция - силовая характеристика магнитного поля, поэтому она зависит от магнитных свойств среды в котором распространяется магнитное поле.

Индуктивность - характеристика проводника, зависит от его свойств (формы, размеров, магнитных свойств окружающей среды)