Почему страны Африки стремятся избавится от монокультуры?

Причина в том, что монокультура-выращивание определенного чаще всего одного вида растения.

Возможно, хоть там и жаркий климат, эти страны стараются выращивать помимо то, что должно расти по климатическим условиям новые виды и культуры (разнообразие вводить в питание)